怎么修改 csv 文件编码？修改 csv 文件编码的方法。

系统环境：Windows 11，使用到的工具：记事本。

1. 点击要修改编码的 CSV 文件，然后右键打开方式，选择使用记事本打开。
2. 点击文件-另存为
3. 在打开的对话框中，进行如下设置：
   • “保存类型”选择：所有文件（*.*）
   • “编码”选择：UTF-8
   • 输入一个以 .csv 结尾的新的文件名（例如：new.csv）
4. 点击保存

新的 CSV 文件现在已经使用 UTF-8 格式编码。